もう一品!美容♪風邪にも!ズボラ茗荷炒め

★あかねママちゃん★
★あかねママちゃん★ @cook_40051310

意外!みょうがは夏バテだけじゃなかった(‾□‾;)!! ダイエット、解熱、鎮痛いっぱい食べてもバカにならないよ♪
このレシピの生い立ち
風邪でしんどい時に^ロ^;冷蔵庫に大量の茗荷とピーマンがあったので、何も考えずに炒めてみたら美味しかったです(´ψψ`) 後で調べて見ると、茗荷はデトックスや喉の痛みをとったり、解熱作用もあるようで良い事ずくめでした♪♪

もう一品!美容♪風邪にも!ズボラ茗荷炒め

意外!みょうがは夏バテだけじゃなかった(‾□‾;)!! ダイエット、解熱、鎮痛いっぱい食べてもバカにならないよ♪
このレシピの生い立ち
風邪でしんどい時に^ロ^;冷蔵庫に大量の茗荷とピーマンがあったので、何も考えずに炒めてみたら美味しかったです(´ψψ`) 後で調べて見ると、茗荷はデトックスや喉の痛みをとったり、解熱作用もあるようで良い事ずくめでした♪♪

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材料

1〜2人分
  1. みょうが 6個
  2. ピーマン 5個
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  4. 鰹節 おこのみで
  5. ごま油orサラダ油 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    ピーマンは1㎝くらいの幅で細長く切る。 みょうがは縦に千切り

  2. 2

    フライパンに油をひき、ピーマンを軽く炒め、めんつゆを回しかける。最後にみょうがを入れて、さっと炒め器に盛り付けてください

  3. 3

    お好みで鰹節をかけて召し上がってください(´∀`)

コツ・ポイント

簡単ですよヽ(´▽`)/
みょうがもピーマンもお好みの炒め加減でどうぞ♪

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