作り方
- 1
ピーマンの種を取り食べやすい大きさに切り、フライパンに油(分量外)をひき、ピーマンに軽く焦げ目が付く位、両面焼きます。
- 2
焼いたピーマンを皿に盛り、お好みの量の生姜と醤油をかけたら 出来上がり♪
箸が進みます♪♪
コツ・ポイント
ピーマンは炒めるのではなく、焼いた方が断然美味しいです。少し焦げ目をつけると更に美味しさアップ!!
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