イタリアン焼きそば

おせっくさん
おせっくさん @cook_40045229

お好みの具材で作ってください。簡単なイタリアン焼きそばです。
このレシピの生い立ち
今夜は焼きそばにするね!って言ったら「えーっ‼白ワイン呑みたいのに」って言われたのでイタリアン焼きそばを作りました。

イタリアン焼きそば

お好みの具材で作ってください。簡単なイタリアン焼きそばです。
このレシピの生い立ち
今夜は焼きそばにするね!って言ったら「えーっ‼白ワイン呑みたいのに」って言われたのでイタリアン焼きそばを作りました。

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材料

  1. 焼きそば 1袋
  2. むきエビ 5個
  3. オリーブ 5個
  4. シメジ 1/4パック
  5. ニンニク 1片
  6. 塩、粗挽き黒胡椒 少々
  7. オリーブ 適量
  8. アンチョビ 1枚

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油、みじん切りニンニク、エビ、シメジ、オリーブ、アンチョビを入れて炒める。ここで塩味をつける。

  2. 2

    焼きそばをフライパンへ入れて少量の水を入れて炒める。お皿に盛り付け胡椒をかける。

コツ・ポイント

お好みで具材を炒めるときな白ワインを入れると、更にイタリアン気分になります。

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週末養蜂家です。蜂蜜を使った料理楽しんでいます。簡単なものばかりなので、是非お試しください。蜂蜜のある生活☆最高
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