卵、マヨネーズなし☆ポテサラ

seramoon10
seramoon10 @cook_40090500

マヨネーズ等卵なしのポテサラ☆
大人が食べるときはあとからマヨを!
チーズがダメな人には、ツナ缶で代用可!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘の為に色々なレシピを見て
自分流にアレンジしてみました♪

卵、マヨネーズなし☆ポテサラ

マヨネーズ等卵なしのポテサラ☆
大人が食べるときはあとからマヨを!
チーズがダメな人には、ツナ缶で代用可!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘の為に色々なレシピを見て
自分流にアレンジしてみました♪

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 3~5個
  2. にんじん 1/2個
  3. たまねぎ 1/2個
  4. きゅうり 1/3本
  5. ハムウインナーなど(お好みで) 3枚~(2本)
  6. 牛乳豆乳ヨーグルトなど 大2~
  7. ☆塩コショウ 大1/2 ~
  8. とけるチーズ 好きなだけ(手掴み1回ぶんくらい)
  9. ×卵アレの人はハム、ウインナーは卵白がはいってないもの推奨

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて4等分
    きゅうりは切って塩でもんでおく。
    その他の具材は好きな大きさに切る。

  2. 2

    じゃがいもはスチーマーで7分加熱
    途中2分できゅうり以外の具材投入☆

  3. 3

    火が通っていたら、
    じゃがいもは熱いうちにつぶし
    具材と☆をいれてまぜる。
    塩コショウは味見しながら少しずつ!

  4. 4

    水分が足りなければ牛乳orヨーグルトをたす。
    しっとりめがおいしい!

コツ・ポイント

塩コショウは大1/2~。ヨーグルトをいれても(^O^)
アレンジでは、鮭フレークやコーン、ツナなどがオススメ!
ハム、ウインナーに卵白がはいってる場合があるので
よくみてから入れてくださいね!

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