簡単☆とろける食感のなめらか豆乳プリン
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
豆乳でヘルシー＆栄養価もばっちり☆材料3つ、チンして混ぜて固めるだけの簡単手順、色んな意味で優しいとろける食感のスイーツ
このレシピの生い立ち
授乳中なので、少しでも健康的にヘルシーで栄養価もすぐれたお菓子を手作りしようと思って…
簡単☆とろける食感のなめらか豆乳プリン
豆乳でヘルシー＆栄養価もばっちり☆材料3つ、チンして混ぜて固めるだけの簡単手順、色んな意味で優しいとろける食感のスイーツ
このレシピの生い立ち
授乳中なので、少しでも健康的にヘルシーで栄養価もすぐれたお菓子を手作りしようと思って…
作り方
- 1
ゼラチンは指定の量の水(私が使用したのは30ｃｃ(大さじ2)でふやかし、豆乳と砂糖は電子レンジでふつふつするまで加熱する
-
- 2
ゼラチンをあたたまった豆乳の中に入れ、よく混ぜる
-
- 3
【2】を容器に入れて冷蔵庫で1～2時間(量による)冷やし固めて完成
-
- 4
※手作り抹茶ソース(レシピID : 18745018)をかけてみました☆すくうとこんな感じで、とろけるなめらか食感。
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- 5
※ミロ豆乳プリンver(ココアでも良かったのですが、ヘルシー路線でミロにしました)
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- 6
☆2012.6.11つくれぽ10人話題入り、沢山の方に作って頂けて感謝!!
コツ・ポイント
これを応用して色んな味のプリンやゼリーも作れます♪
どの場合も、液体をふつふつするまでしっかり加熱することがポイント☆
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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まりも8060 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17806185
