鶏肉のてりてり煮 白菜添え♪
jjcream @cafe_chocola
付け合せの白菜、ごま油で炒めたのでおいしいです！定番の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
主人の晩御飯用のおかずです。
冷凍しておいた鶏肉と、野菜室で待っていた白菜、使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉と白菜は食べやすい大きさに切ります。
砂糖・みりん・オイスターソース・しょうゆは合わせておきます。 - 2
フライパンにごま油を熱し、白菜を炒めます。
しんなりとしたら、塩をし、取り出します。 - 3
鶏肉を皮目から焼きます。
焼き色がついたら、酒を振り、ふたをして蒸し焼きにして火を通します。 - 4
合わせ調味料を加え、絡んだら出来上がり。
コツ・ポイント
隠し味のオイスターソースが決め手です。
少し甘めの仕上がりです。嫌な方は、お砂糖をカットしましょう。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
☺簡単♪鶏ひき肉と白菜のとろとろ煮☺ ☺簡単♪鶏ひき肉と白菜のとろとろ煮☺
鶏ひき肉と白菜の煮込みです♪とろとろの白菜がたまりません♡ご飯や炒めた焼きそばの麺にかけても美味しいですよ☆
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17806829
