超ヘルシー♪もやしとささみのサラダ

a.journey
a.journey @cook_40065310

超簡単&超ヘルシー♪そして何よりお財布にもやさしいサラダです。
このレシピの生い立ち
嫁いで間もなく料理のレパートリーのない私に、義母が教えてくれた料理?です。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ささみ 2本
  3. 大葉 お好みで
  4. ゴマ お好みで
  5. 昆布ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    ささみは茹でて冷水につけ、細かく裂いておく。

  2. 2

    もやしはさっと茹でてざるにあけ、水気を切る。

  3. 3

    お皿にもやしをのせ、その上にささみ。ゴマをふりかけ、大葉をのせる。

  4. 4

    あとは昆布ぽん酢をかけて完成。

コツ・ポイント

我が家では昆布ぽん酢をかけますが、お好みのドレッシングでいいと思います。ゴマドレとかもいいかも~♪

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レシピ作者

a.journey
a.journey @cook_40065310
に公開
遊びに来ていただいてありがとうございます。もうすぐ結婚6年目。あっという間に娘も5歳、息子も1歳。まだまだ仕事に家事に子育てに奮闘中です!ということで、なかなかれぽしている間がありません。超放置ですいません。。。
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