作り方
- 1
フライパンで乾煎り
香ばしい香りがしたら火を止めます - 2
合わせておいた
醤油・砂糖・みりん・酒を入れて混ぜゴマ・唐辛子を入れたら - 3
フライパンの予熱で飴っぽくならない様にすぐ器に盛る
コツ・ポイント
たつきりを炒ったあとフフライパンをコンロから
はずして作業した方が 飴みたいに硬くなりません
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