アプリでひらく作り方
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ステーキ肉をすじ切りし、軽くたたいて食べやすい大きさに切る。（４～５等分）
- 2
バットに♡を全部入れてよく混ぜ、１の肉を３０分ぐらい漬け込む。
- 3
２の肉を取り出し、キッチンペーパーで軽くふきとり、熱したフライパンにごま油（分量外）を少しひいて両面焼く。
- 4
コツ・ポイント
お肉にたれがついていると、焦げやすいので気をつけて下さいね♪
また、焼き過ぎると固くなってしまいます。これも気をつけて下さい♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17809360
