たけのこ(生)のチーズ焼き

野菜ランド
野菜ランド @cook_40071450

トロ~リとけたチーズ 春の旬の生たけのこ
相性 いいですね~(*^-^*)☆
このレシピの生い立ち
旬の生たけのこ 煮物に飽きたら
チーズ焼きも良いでしょう~♪

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材料

  1. 茹でた たけのこ生たけのこ 100~150g
  2. 玉ねぎ 130g(半分)
  3. ベーコン 2~3枚(50~60g)
  4. とろけるシュレットチーズピザ用チーズ 100~120g
  5. バター 5g
  6. 玉ねぎを炒めるだけ
  7. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    茹でたけのこ(生たけのこ)使用
    チーズはとろけるチーズ

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにして、フライパンで炒めます。玉ねぎが色が変わったら、ベーコンを入れて、塩・コショウを少々して、炒めます。

  3. 3

    耐熱皿に、茹でたけのこを薄切りにして並べ、塩・胡椒します。

  4. 4

    たけのこの上に、炒めた、玉ねぎ・ベーコンをのせます。

  5. 5

    チーズをのせて、バターをのせてます。

  6. 6

    150℃のオーブンで
    20分ほどチーズが溶けたら出来上がり
    で~す。~♪

コツ・ポイント

生たけのこの季節に、もう一品~o(*^▽^*)o~♪

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レシピ作者

野菜ランド
野菜ランド @cook_40071450
に公開
簡単・美味しい料理を、みんなに食べてもらうのが大好き!!(*^-^*)横浜で 愛情込めて旬の野菜自家製で作ってます。
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