冷凍パイシート南瓜パイ(パンプキンパイ)
もふゎ @cook_40092106
カボチャと牛乳を使った簡単・健康「かぼちゃパイ（パンプキンパイ）」です。
またミキサー使用で力いらず♪
このレシピの生い立ち
冷めてもおいしい差し入れ菓子として作りました。
冷凍パイシート南瓜パイ(パンプキンパイ)
カボチャと牛乳を使った簡単・健康「かぼちゃパイ（パンプキンパイ）」です。
またミキサー使用で力いらず♪
このレシピの生い立ち
冷めてもおいしい差し入れ菓子として作りました。
作り方
- 1
下準備として冷凍パイシートを解凍して一回り大きく伸ばしオイルを塗ったパイ皿に敷き詰める。
オーブンを180℃に余熱。 - 2
水洗いしたカボチャを柔らかくなるまでレンチン。(900Wで8分加熱。)
- 3
（粗熱をとり）皮と種を取り除き
牛乳を加えつつ、ミキサーでドロドロに砕く。 - 4
液を取り出しグラニュー糖・全卵を混ぜる。
- 5
パイシートにフォークで穴を開け、４のカボチャを入れる。
残ったパイ生地を細切りして飾り、少量の水で溶いた卵黄を塗る。 - 6
余熱しておいたオーブンで４０分焼く。
（どろどろしていたカボチャもしっかり固まります。）
コツ・ポイント
ミキサーでカボチャを砕きますが、どうしても少量砕ききれません。ですがじっくり焼いているうちに十分柔らかくなるので、そのまま使ってＯＫ。
牛乳→生クリーム、グラニュー糖→上白糖に変更可。（このレシピは冷めても美味しい程度に砂糖を使用。）
似たレシピ
-
-
-
-
◇冷凍パイシートで簡単！パンプキンパイ◇ ◇冷凍パイシートで簡単！パンプキンパイ◇
型なし南瓜レンチン！切ってはさんで焼くだけの簡単パイ☆'13.11.6に2度目の話題入りさせていただきました♪
-
-
-
-
♪パイシートのパンプキン☆パイ♪ ♪パイシートのパンプキン☆パイ♪
アップルパイってパイシートを利用して作るのが普通だけども、パンプキンパイっていったらタルト系が多いかな？なので、冷凍パイシートを利用して作ってみました～どうかな？娘はパイシート系は大好きです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17809868
