レーズンは前日の晩から、豆乳に浸してやわらかくしておきます。オーブンは１７０度にセットしておきます。

レーズンを豆乳から引き上げておきます。りんごは小さめのさいの目にカットしておきます。

バナナ、豆乳、オリーブ油、お塩をフードプロセッサーに全て入れ、ピューレにします。

そのベースをボールに移し変え、レーズン、りんご、冷ご飯を加えよう混ぜます。

そこに粉類（強力粉＆ＢＰ）を加え、ゴムべらで粉が無くなるまで混ぜます。薄く油を塗った型やホイルに入れます。

オーブン１７０度で３０分焼きます。
写真の奥のほうは、オーガニックのココナッツを振りました。