作り方
- 1
板チョコ5枚を小さくきざむ
ボウルにきざんだチョコを入れる - 2
生クリーム100㏄を鍋にいれる
火をつけ周りがプツプツなってきたらひをとめる - 3
きざんだチョコの中に生クリームを少しずつ入れながらチョコを溶かす
- 4
全部溶けるまでよくかき混ぜる
- 5
四角い型にサランラップをひく
- 6
型にチョコを流し込む
- 7
表面が平になるように伸ばす
- 8
冷蔵庫で1時間以上冷やす
- 9
冷蔵庫から取り出し自分の好きな型にきる
- 10
ココアパウダーを全体につける
- 11
完成
コツ・ポイント
チョコをよくかき混ぜて固まりがないようにするといいです
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