アプリでひらく作り方
- 1
モロヘイヤを茹でで氷水に浸しておき、しっかり水を切ってから適当な大きさに切る
- 2
めんつゆに浸しておく
- 3
食べる直前にかつおぶしとわさびをのせて完成
- 4
コツ・ポイント
ねばねばしているので、ざるにあげてしっかり水を切らないと水っぽくなります。。
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モロヘイヤを茹でで氷水に浸しておき、しっかり水を切ってから適当な大きさに切る
めんつゆに浸しておく
食べる直前にかつおぶしとわさびをのせて完成
ねばねばしているので、ざるにあげてしっかり水を切らないと水っぽくなります。。
