にんじんスコーン
03mirai31 @cook_40077909
普通のスコーンは温めた方が好きなんですが、これは冷まして食べた方が美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
本当はパンを作ろうと思ったんですが、強力粉＆イースト君がいなかったのでなんとなく作ってみました；
にんじんスコーン
普通のスコーンは温めた方が好きなんですが、これは冷まして食べた方が美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
本当はパンを作ろうと思ったんですが、強力粉＆イースト君がいなかったのでなんとなく作ってみました；
作り方
- 1
にんじんをすりおろし、★の材料と混ぜる
- 2
１に卵を入れて混ぜる
- 3
大体まとまった所にマーガリンを入れ、潰しながら混ぜ込む
- 4
レンジを170℃に余熱している間冷蔵庫で休ませておく。
好みの大きさに分けて天板にのせて15分焼き、出来上がりです!!
コツ・ポイント
にんじんの水切りは一切していません★
小麦粉の量は、にんじんの大きさで変わってくると思うので調整してみて下さい♪
(今回使ったにんじんを、すりおろした後に計ったら77gでした)
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