美肌効果☆健康うどん**

ガンバル母さん
ガンバル母さん @cook_40039955

つるつる、ねばねば。
でも、トマトでさっぱり☆
美味しく食べて綺麗になりましょ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった中途半端な食材を掻き集めたら、たまたまヘルシーなおうどんになっただけ(笑
でも、トマトは必須! 口の中の納豆のねばりけをトマトで洗い流す(?)感じ♪ あとは、皆さんの冷蔵庫の余り物なんでも良し☆

美肌効果☆健康うどん**

つるつる、ねばねば。
でも、トマトでさっぱり☆
美味しく食べて綺麗になりましょ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった中途半端な食材を掻き集めたら、たまたまヘルシーなおうどんになっただけ(笑
でも、トマトは必須! 口の中の納豆のねばりけをトマトで洗い流す(?)感じ♪ あとは、皆さんの冷蔵庫の余り物なんでも良し☆

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材料

2人分
  1. うどん乾麺 1袋
  2. おつゆ 2人分
  3. 納豆 2パック
  4. 乾燥わかめ 適量
  5. おくら 4本
  6. トマト 中1個

作り方

  1. 1

    うどんとおつゆを用意しておく。今回は乾麺を使用したが、冷凍麺でもOK!もしくは素麺でもOK!

  2. 2

    納豆を別皿に入れ、添付のお出汁を入れて粘り気が出るまでよく混ぜておく。

  3. 3

    乾燥わかめを水で戻しておく。生わかめでもOK!戻したら水気をきっておく。

  4. 4

    トマトは角切りにしておく。中身のにゅるっとしているところが苦手な方は取り除いても良い。

  5. 5

    うどんを丼ぶりに盛り、2~4の具をのせていく。丼ぶりの隅からおつゆを注ぐ。こうすると、盛った具が崩れない。

  6. 6

    彩りで、おくら(縦切り)をのせて出来上がり~♪

コツ・ポイント

うどんや素麺でさっぱり♪これが、ご飯だと重いけど…お蕎麦でもいいかもしれないけど、やっぱりうどんか素麺が合うのかな。ワタシは朝食で食べました★…って食べすぎ?!

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ガンバル母さん
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働きながら二児の娘の母である、ワーキングマザーです♪あれもこれもやらなきゃいけないのに、自分時間を見つけてはお菓子やお料理をすることに命かけてます!ブログも書いてますのでどうぞヨロシク(*^_^*)http://kurasato.hamazo.tv/(遊びに来てね☆)
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