美肌効果☆健康うどん**

ガンバル母さん @cook_40039955
つるつる、ねばねば。
でも、トマトでさっぱり☆
美味しく食べて綺麗になりましょ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった中途半端な食材を掻き集めたら、たまたまヘルシーなおうどんになっただけ(笑
でも、トマトは必須! 口の中の納豆のねばりけをトマトで洗い流す(?)感じ♪ あとは、皆さんの冷蔵庫の余り物なんでも良し☆
美肌効果☆健康うどん**
つるつる、ねばねば。
でも、トマトでさっぱり☆
美味しく食べて綺麗になりましょ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった中途半端な食材を掻き集めたら、たまたまヘルシーなおうどんになっただけ(笑
でも、トマトは必須! 口の中の納豆のねばりけをトマトで洗い流す(?)感じ♪ あとは、皆さんの冷蔵庫の余り物なんでも良し☆
作り方
- 1
うどんとおつゆを用意しておく。今回は乾麺を使用したが、冷凍麺でもOK!もしくは素麺でもOK!
- 2
納豆を別皿に入れ、添付のお出汁を入れて粘り気が出るまでよく混ぜておく。
- 3
乾燥わかめを水で戻しておく。生わかめでもOK!戻したら水気をきっておく。
- 4
トマトは角切りにしておく。中身のにゅるっとしているところが苦手な方は取り除いても良い。
- 5
うどんを丼ぶりに盛り、2~4の具をのせていく。丼ぶりの隅からおつゆを注ぐ。こうすると、盛った具が崩れない。
- 6
彩りで、おくら(縦切り)をのせて出来上がり~♪
コツ・ポイント
うどんや素麺でさっぱり♪これが、ご飯だと重いけど…お蕎麦でもいいかもしれないけど、やっぱりうどんか素麺が合うのかな。ワタシは朝食で食べました★…って食べすぎ?!
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