トマトとセロリのマリネ
さくらのうさぎ @cook_40043062
そのまま食べるにはちょっと苦みが強いセロリの葉もおいしくいただるレシピです。
このレシピの生い立ち
たくさんあったセロリの葉を入れてマリネにしてみました。
トマトとセロリのマリネ
そのまま食べるにはちょっと苦みが強いセロリの葉もおいしくいただるレシピです。
このレシピの生い立ち
たくさんあったセロリの葉を入れてマリネにしてみました。
作り方
- 1
トマトの皮を湯むきし適当な大きさに切る。
- 2
タマネギは塩もみをし、水にさらす。
- 3
セロリの葉を１ｃｍ幅くらいに切る。
- 4
☆の材料をまぜる。トマト、水気を絞ったタマネギ、セロリの葉を加えて和える。
- 5
冷蔵庫に半日ほどおいて味をなじませる。
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