レンジで簡単！野菜の豚肉巻き蒸し
FraiR @cook_40074531
「ビストロM18-14」に盛り付けて、レンジで温めるだけでできる豚肉巻き蒸し♪あともう1品…にも最適なメニューです。
このレシピの生い立ち
レンジで温めるだけで美味しいメニューができたら…ということで、出来たメニューです。レンジで加熱する前も、加熱した後も、”カサ”が減らないので、見た目からも満足できるメニューです♪
アプリでひらく作り方
- 1
えのきだけは石づきをとってほぐす。人参は千切りにする。
- 2
豚肉を広げて、①をのせて巻く。
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- 3
②の巻き終わりを下にして、容器に並べる。
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- 4
小房に切り分けたブロッコリーを所々に入れ、酒をかける。
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- 5
蓋をして電子レンジで500W3分加熱。ポン酢など好みのタレをかければ出来上がり！
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コツ・ポイント
巻いた野菜が崩れないように、豚肉の巻き終わりを下にして並べるのがコツです。
レンジで加熱後に見た目のボリューム感を損なわないように、ブロッコリーを一緒に盛り付けるのがポイントです。
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