作り方
- 1
とうきびは、ていねいに皮をむく。
- 2
そのままでは、鍋に入らないので、2つに切り分けました。
- 3
鍋に、蒸し網をセットし、水を入れて弱めの火で、15分前後蒸します。
- 4
色が濃い黄色に変わってきたら完成!
熱いので気をつけて取り出してください。
コツ・ポイント
目を離さず、途中で何度も加減を見てくださいね。
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