ゆできび

魔法の泉
魔法の泉 @cook_40034272

レンジもいいけど、たまには時間をかけてじっくりと。
このレシピの生い立ち
北海道で購入したとうきびを使って、現地の味を再現しました。

ゆできび

レンジもいいけど、たまには時間をかけてじっくりと。
このレシピの生い立ち
北海道で購入したとうきびを使って、現地の味を再現しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1~2人分
  1. とうきび 1本

作り方

  1. 1

    とうきびは、ていねいに皮をむく。

  2. 2

    そのままでは、鍋に入らないので、2つに切り分けました。

  3. 3

    鍋に、蒸し網をセットし、水を入れて弱めの火で、15分前後蒸します。

  4. 4

    色が濃い黄色に変わってきたら完成!

    熱いので気をつけて取り出してください。

コツ・ポイント

目を離さず、途中で何度も加減を見てくださいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
魔法の泉
魔法の泉 @cook_40034272
に公開
中学生の娘がいるワーキングマザーです。忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を追求しています。テーマは「手抜き料理&作り置きできる料理!」目標は30分以内☆
もっと読む

似たレシピ