即席・簡単☆とろろ昆布のお吸い物

Tommy☆ママ
Tommy☆ママ @cook_40053710

めんつゆ使用で5分で出来る簡単お吸い物。
胡麻の香りが食を誘います☆
このレシピの生い立ち
時間を掛けて作る余裕は無いけど、何かお吸い物が欲しい…と、あるものを寄せ集めたら出来ました(笑)

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材料

1人分
  1. 100cc
  2. めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ2
  3. とろろ昆布又はおぼろ昆布 好きなだけ
  4. すり胡麻(白) 小さじ1
  5. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水とめんつゆを入れて火にかけます。
    その間にお椀にとろろ昆布又はおぼろ昆布を入れます。

  2. 2

    お湯(めんつゆ入り)は沸騰する直前に火を止めて、お椀に注ぎます。

  3. 3

    すり胡麻とネギをのせて完成!

    今回は冷凍ネギを使用♪まな板、包丁要らずで、洗い物も減りました!

コツ・ポイント

めんつゆの濃縮度によって水の量を加減してくださいね♪

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レシピ作者

Tommy☆ママ
Tommy☆ママ @cook_40053710
に公開
2児の働く母ちゃんp(^-^)q料理がストレス発散!時短料理が大好き♪でも食べるからには美味しいものが食べたい♪なので日々色々なレシピを探し求めて、皆さまのキッチンをお邪魔させていただいています。
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