大根・椎茸・ハム炒め☆
kaokaofood @cook_40093029
強めの中火でサーっと炒めるだけ☆
このレシピの生い立ち
炒めた大根が好きです☆
ハムの人にもらったハムと冷蔵庫の野菜でお弁当に簡単な炒め物を作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
大根は短冊切り、椎茸・ハム・万能ネギは食べやすい大きさに切る。フライパンを熱しごま油をひき、大根・椎茸から炒めていく。
- 2
ハムを入れ、ほんだし・酒を入れアルコールを飛ばす。万能ネギを入れしんなりしたらお好みで胡椒を振り出来上がり☆
コツ・ポイント
火加減はご家庭のコンロに合わせて調整してください。うちは強めの中火☆ ほんだし入れたら焦げやすいのですぐ酒を入れてください☆ お好みでお醤油垂らしたり鰹節かけたりしても美味しいです(^-^)
リアクション
レシピ作者
美味しい・美味しかった・いただきます・めしあがれ・ごちそうさま♡簡単に出来る、晩酌飯・おつまみ・お昼ごはん・ひと手間でさらに美味しいおもてなし料理のレシピ☆アレンジ・コラボ・追いレポ大歓迎です♡皆様のレシピで楽しい食卓です♡http://kh1011.tumblr.com/instagram : kaokaofood
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