きなこがけ水まんじゅう
えりんぱん @cook_40037861
ぷりぷりの水まんじゅうです♥おうちにある材料で簡単につくれます♪09/１２/18小さめサイズから大きめサイズに変更。
このレシピの生い立ち
水まんじゅうの表面にきなこをまぶしてみました＊
おいしさ倍増です♥
きなこがけ水まんじゅう
ぷりぷりの水まんじゅうです♥おうちにある材料で簡単につくれます♪09/１２/18小さめサイズから大きめサイズに変更。
このレシピの生い立ち
水まんじゅうの表面にきなこをまぶしてみました＊
おいしさ倍増です♥
作り方
- 1
準備●あんこはまるめておく。●きなこにお好みの量の砂糖を加えまぜあわせておく。
- 2
鍋に○の材料をすべて入れ中火にかける。絶えず混ぜ続ける。
- 3
透明になったら火からおろす。スプーンでラップの上に薄くのばす。
-
- 4
伸ばした片栗粉の上に、真ん中にあんこをおく。
-
- 5
あんこを包むように、口をしめる。輪ゴムで口をしばる。
-
- 6
あら熱がとれたら、そのまま冷蔵庫へ。
- 7
冷えて固まったら、輪ゴムとラップをはずし、表面にきなこをつけたら完成です。
-
- 8
コツ・ポイント
火にかけるとき、だまにならないようによくかき混ぜ続けてください。
小さめのサイズでしたが、生地が薄くなるので包みにくかったため、09/12/18サイズ変更しました。皮があつめで作りやすいです。
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