作り方
- 1
豚肉は塩コショウして小麦粉をはたいておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき①を片面焼く。焼き目が付いたらひっくり返して蓋をして弱火で半面も焼く。
- 3
②にタレを入れて煮詰めるようにからめる。
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コツ・ポイント
お肉を焼き過ぎないようにしてくださいね。
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