ヘルシオレシピ「大根の肉詰め洋風餃子」

あんち(かぅちゃん)
あんち(かぅちゃん) @cook_40035828

餃子よりもヘルシーです!
このレシピの生い立ち
夏バテ気味に食欲が低下してて、餃子よりあっさり食べれるレシピをと思い作りました♪

ヘルシオレシピ「大根の肉詰め洋風餃子」

餃子よりもヘルシーです!
このレシピの生い立ち
夏バテ気味に食欲が低下してて、餃子よりあっさり食べれるレシピをと思い作りました♪

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材料

四人分
  1. 豚ひき肉 400g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 150g
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. パン粉 適量
  6. 4個
  7. ナツメ 少々
  8. 大根 400g
  9. オリーブオイル 適量
  10. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    大根は縦半分にしてから、厚めの半月切りにする。サンドイッチ風にしたいので、更に真ん中に包丁を入れ下を5㎜残して切る。

  2. 2

    大根に捏ねておいた具材を入れ、天板に並べてオリーブオイルを表面に塗る。

  3. 3

    レシピ101番を使って焼きます。焼き上げは、過熱の延長を分単位で調整します。ポン酢をかけて食べると美味しいですよー

コツ・ポイント

パン粉と小麦粉はお肉をまとめるぐらいで調整しましょう。
ナツメグ以外に、香草を色々アレンジできますよー。

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