作り方
- 1
なすを洗う
- 2
フライパンにクッキングシートを敷き、なすをのせ弱火で蓋をしてじっくり焦がしながら焼く ※様子を見ながら一面ごと返して焼く
- 3
- 4
コツ・ポイント
焼きは一面ごとほっといても大丈夫ですが、調理していることを忘れず火には十分気をつけましょう
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フライパンで・・・さっぱり焼なす フライパンで・・・さっぱり焼なす
焼き茄子は食べたいけどグリルで焼いて熱いうちに皮をむいてとなかなか面倒o(´^｀)o なので簡単にフライパンで作れる焼なすにしてみました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17819851
