赤たまねぎのピクルス

兎ママ @cook_40093482
スライスして漬けるだけ!!そのまま食べても、料理に使ってもよし!!血液サラサラです(^-^)
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらいました。
赤たまねぎのピクルス
スライスして漬けるだけ!!そのまま食べても、料理に使ってもよし!!血液サラサラです(^-^)
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらいました。
作り方
- 1
赤玉ねぎを繊維に垂直方向になるべく薄くスライスする。
- 2
(1)をタッパに入れてひたひたにらっきょ酢を注ぐ。
- 3
一晩つけたら出来上がり!!ほんのりピンクになるよ☆
- 4
コツ・ポイント
繊維を断つってことが一番のポイントかな。サラダにするときも玉ねぎは絶対この切り方です!!
一晩したら甘くなっておいしいです。
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