豚肉に酒・しょうゆ（分量外）で下味をつける。
野菜を食べやすい大きさに切る。
◆をボールに合わせておく。

フライパンで、豚肉を炒め、固い野菜より順に炒めていき、中華スープの素と塩・こしょうで軽く味付けする。
まだ火が通ってないかな？くらいで、◆を入れる。

水溶き片栗粉で、とろみをつける。