ふわっふわヘルシー納豆豆腐♡
♡はな1204♡ @cook_40093896
イソフラボンたっぷりでヘルシー♡
ボリュームもあるのでダイエットメニューにもGOODです♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたおつまみがとても美味しくて
自分なりに試行錯誤して作ってみました♡
ふわっふわヘルシー納豆豆腐♡
イソフラボンたっぷりでヘルシー♡
ボリュームもあるのでダイエットメニューにもGOODです♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたおつまみがとても美味しくて
自分なりに試行錯誤して作ってみました♡
作り方
- 1
納豆にだしを入れパックの中で軽くかき混ぜます。
この時、お好みでからしやおろし生姜も入れてかき混ぜます。 - 2
卵をボールに入れ、軽くかき混ぜます。
その中に先ほどの納豆を入れ、泡立て器でよーくかき混ぜます。 - 3
卵と納豆を100回くらい混ぜると、メレンゲのように白っぽくふわふわになります。
腕が痛くなりますが、がんばりましょう！笑 - 4
器に豆腐を入れます。
- 5
豆腐の上に、ふわふわになった納豆卵をかけます。
- 6
ネギをまぶして出来上がりです♡
コツ・ポイント
泡立て器で混ぜるとき、とても腕が痛くなるので
機械を使うと楽チンです♡笑
中に入れるものはお好みでなんでもオッケーなので
アレンジレシピを教えていただけると嬉しいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17821683
