簡単がっつりごはん♪挽き肉で豚キムチ丼。

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豚挽き肉と刻んだキムチの豚キムチを丼に♪食べやすくてご飯によく絡みます(^^)
このレシピの生い立ち
子供が最近キムチが好きになったので、
食べやすい丼を考えてみました。

簡単がっつりごはん♪挽き肉で豚キムチ丼。

豚挽き肉と刻んだキムチの豚キムチを丼に♪食べやすくてご飯によく絡みます(^^)
このレシピの生い立ち
子供が最近キムチが好きになったので、
食べやすい丼を考えてみました。

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材料

一人分
  1. 豚挽き肉 100g
  2. キムチ 100g
  3. 塩コショウ 少々
  4. 砂糖 ひとつまみ
  5. だし醤油 一回し
  6. ご飯 好きなだけ
  7. ※トッピング
  8. 温泉卵
  9. 刻みネギ
  10. ごま

作り方

  1. 1

    キムチを荒くみじん切りにする。

  2. 2

    挽き肉を炒めてだいたい炒まったら、キムチを加えて汁気を飛ばすようにしっかり炒める。

  3. 3

    砂糖を加えて、塩コショウし味を整えて、最後に鍋はたから出汁醤油を回しかけてさっと和える。

  4. 4

    ご飯の上にもって、温玉と薬味を乗せる。

コツ・ポイント

キムチはお好きな味のキムチを使ってくださいね。
だし醤油は鎌田のだし醤油を使いました♪

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はじめまして。宜しくお願いします(*¯︶¯*)三重県でアイシングクッキーとパンの販売をしています♡料理と器が大好きです^^インスタはアイシングクッキー中心になってます。是非覗いてください♪HP: http://s.ameblo.jp/grin2014インスタ: grin_eri
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