セロリとじゃこの柚子こしょご飯。
みき姫 @miki_cookpad
うちでよく食べる混ぜご飯の一例。セロリが美味しい♪
このレシピの生い立ち
27/Oct/2007 Dinner。セロリと柚子胡椒も美味しい～♪ダーリン「美味しい・・・めっちゃ美味しい！もうないの？！ラーメン屋さんに出せるよ！！」だって・・・あ、ありがと・・でも、なんでラーメン屋さんなんだ・・・?？(-_-；；
セロリとじゃこの柚子こしょご飯。
うちでよく食べる混ぜご飯の一例。セロリが美味しい♪
このレシピの生い立ち
27/Oct/2007 Dinner。セロリと柚子胡椒も美味しい～♪ダーリン「美味しい・・・めっちゃ美味しい！もうないの？！ラーメン屋さんに出せるよ！！」だって・・・あ、ありがと・・でも、なんでラーメン屋さんなんだ・・・?？(-_-；；
作り方
- 1
セロリは縦に細く2-3等分してからざくざくと斜め切り。にんにくは微塵切り。◎を合わせておく。
- 2
フライパンににんにくとEVオリーブオイルを熱し、弱火で香りを立てる。セロリ投入、しっかり炒めたらじゃことごまを加え、炒める。鍋肌から◎を加え、じゅぅっと焦がしたら全体を混ぜる。
- 3
ご飯に②を加え、さっくり混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ごまはたっぷりが美味しいです。
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