おでんの具✿魚のすり身でヘルシーから揚げ
この季節、おでんコーナーに色んな魚のすり身がありますよね♪美味しくてヘルシーなのにおでんの具だけではもったいない！おつまみにもお弁当にもＧＯＯＤ♪な１品ですよぉ～
このレシピの生い立ち
おでんの具だけではワンパターンだなぁ～と思って・・・ ☆大好きなから揚げにしてみたらおいし～いぃぃぃ（≧v≦）お肉よりヘルシーなのもＧＯＯＤ！！☆魚河岸とはまた違った触感です。☆ｍｉｔｕｍａｍｅさんの衣は簡単でカリッとしてておいしいですね♪
おでんの具✿魚のすり身でヘルシーから揚げ
この季節、おでんコーナーに色んな魚のすり身がありますよね♪美味しくてヘルシーなのにおでんの具だけではもったいない！おつまみにもお弁当にもＧＯＯＤ♪な１品ですよぉ～
このレシピの生い立ち
おでんの具だけではワンパターンだなぁ～と思って・・・ ☆大好きなから揚げにしてみたらおいし～いぃぃぃ（≧v≦）お肉よりヘルシーなのもＧＯＯＤ！！☆魚河岸とはまた違った触感です。☆ｍｉｔｕｍａｍｅさんの衣は簡単でカリッとしてておいしいですね♪
作り方
- 1
えびのすり身の方に桜えびを混ぜ合わせておきます。鶏ごぼうの方はそのままでＯＫ！
-
- 2
ボウルに★の衣の材料を入れてぐるぐる混ぜ合わせます。
- 3
それぞれのすり身をスプーンですくい、②にポトポト入れて余分な粉をはたきながら丸く成形します。（ここでうまく丸くならなくても大丈夫！揚げてる間にキレイなまん丸になりますよ）
- 4
低～中温の油で、きつね色になるまで揚げたら 完成～❤
- 5
大根おろし＆ポン酢でサッパリうんま～い❤
-
コツ・ポイント
☆外はカリッ！中ははんぺんの様にふんわ～りでおいしいです。☆元々味つきのすり身なのでそのまんまでパクッといっちゃってください（＾o＾）でも、ソースやケチャップ・マヨネーズで洋風に、ポン酢＆大根おろしでさっぱりでも美味しいよん♪☆今回は晩ご飯のおかずで作ったので大きめですが、お弁当やお子様のおやつには１口サイズで！！沢山作れますよ～
似たレシピ
-
-
-
-
魚のすり身でヘルシーから揚げ【キムチ味】 魚のすり身でヘルシーから揚げ【キムチ味】
おでんの具のすり身でから揚げ（ＩＤ：17822114） の第二弾！！ えび入りのすり身にキムチを入れて、おつまみにもベストな１品♪キムチの触感が何とも言えな～い。お酒が進みます♪
-
-
-
-
これ鳥の唐揚げ？いえ、魚の唐揚げです！ これ鳥の唐揚げ？いえ、魚の唐揚げです！
見た目も食感も唐揚？よく噛んだら魚笑お弁当の魚バリエーションにどうぞ！写真なくてわかりにくいので追加予定です汗
-
捨てるなんて勿体ない！魚のあらの唐揚げ♪ 捨てるなんて勿体ない！魚のあらの唐揚げ♪
お刺身等にした後の魚のあら。あら汁も美味しいですが、油で揚げれば骨も食べられてカルシウム満点！お酒のおつまみにも♪
桃アン -
その他のレシピ
