かぼちゃ◎ひき肉炒め

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

がっつりおかずになります♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ってて。

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材料

  1. 豚ひき肉 200
  2. ピーマン 2個
  3. かぼちゃ 1/4
  4. 適量
  5. ◎醤油 大2
  6. ◎みりん 大1
  7. おろししょうが 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは600Wで4分加熱し、一口大に切る。

  2. 2

    ピーマンは半分に切り、種とヘタを取ったら細切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をひき、ひき肉を炒める。色が変わったら◎を半分くらい入れ、さらに炒める。

  4. 4

    ピーマンを入れ、しんなりしたらかぼちゃ、◎も加え全体に馴染ませる。

コツ・ポイント

特になし。

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レシピ作者

えくすぺ
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