簡単！ニラとシーフードのチヂミ
我命我命 @cook_40087820
いつも中途半端に残ってしまうニラ。
そんなニラをおいしく食べれる１品。
是非どうぞ・・・
このレシピの生い立ち
ニラっていつも中途半端に残ってしまう・・・
そんな時、なにかないかと思いできたのがコレ。
簡単！ニラとシーフードのチヂミ
いつも中途半端に残ってしまうニラ。
そんなニラをおいしく食べれる１品。
是非どうぞ・・・
このレシピの生い立ち
ニラっていつも中途半端に残ってしまう・・・
そんな時、なにかないかと思いできたのがコレ。
作り方
- 1
材料を揃える。
ニラは5ｃｍ幅位に切り、シーフードミックスは流水で解凍してクッキングペーパー等で水気を取る。 - 2
ボウルに☆の材料を入れ
よく混ぜる。
更に★を入れ混ぜ合わせる。 -
- 3
-
- 4
フライパンにごま油をいれ
２でできた量の半量を
流しいれ厚さを均一に
し焼く。（中火） -
- 5
火加減を調整しながら両面を焼き上げ、ヘラなどで軽く押さえ少し焦げ目をつける。
- 6
お好みの大きさに切り分け皿に盛り付け完成。
いただきま～す。
タレはお好みで。家ではポン酢であっさり頂いてます。
コツ・ポイント
ほかの具材を入れて焼いてもボリュームも出ておいしくいただけると思います。
タレはお好きなものをつけてお召し上がりください（笑）
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