漬け鮪とアボカドの生春巻き

管理栄養士Ys @cook_40034006
鮪の漬けとアボカドを巻いた生春巻き!
相性抜群の具材で巻いていますので美味しいです
このレシピの生い立ち
鮪とアボカドがあったのでアレンジ
漬け鮪とアボカドの生春巻き
鮪の漬けとアボカドを巻いた生春巻き!
相性抜群の具材で巻いていますので美味しいです
このレシピの生い立ち
鮪とアボカドがあったのでアレンジ
作り方
- 1
1.マグロをスライスし醤油と味醂のたれに漬け込む。
2.水菜は根元を切り落とし、水洗いする。 - 2
3.アボカドがスライスする
4.ライスペーパーを水で濡らし、ふやかす。
5.4に2.3.1.をのせ巻く。 - 3
6.4等分に切り、お好みのソースで召し上がる。
(山葵醤油またはスイートチリソース)
コツ・ポイント
鮪をつけたほうが美味しくしあがる
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