あっという間に☆かぼちゃようかん♪

しゅいえー
しゅいえー @cook_40065157

簡単なおかつ経済的な和スイーツをぜひともご家庭で☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作れる和スイーツが食べたくて☆

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材料

1~2人分
  1. かぼちゃ 150グラム
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1~2
  4. 牛乳 大さじ4
  5. きなこ お好みで

作り方

  1. 1

    皮をむいたかぼちゃを柔らかくなるまでレンジでチンします。目安は2~3分で。

  2. 2

    小麦粉と砂糖を合わせて、そこにやわらかくなったかぼちゃをつぶしながら混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に少しずつ牛乳を加える。
    最終的にとてもゆる~くなりますが、気にしない☆

  4. 4

    3を耐熱容器に入れて再びレンジで5~6分チンする。

  5. 5

    レンジから取り出して、冷凍庫で凍らない程度にしっかり冷やす。

  6. 6

    適当な大きさに切り分けて出来上がり☆
    お好みできなこを振りかけてもOK!!

コツ・ポイント

かぼちゃに十分甘さがあるので、砂糖をもっと減らしてもいいかもしれません。
ちなみに今回大さじ2で作ったところかなり甘めに仕上がりました。

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レシピ作者

しゅいえー
しゅいえー @cook_40065157
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はじめまして★ これからちょくちょくレシピを載せて皆さんと仲良くなりたいなと思いますので、よろしく♪
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