絶品！！鮭おこわ☆
まぁこキッチン @cook_40094355
家族に「うまいなぁ～コレ」と大評判だった鮭おこわです☆
鮭とゆかりの組み合わせがおいしさの秘密です！！
このレシピの生い立ち
実家で昔食べたことがあって、思い出しながら作ってみました。
絶品！！鮭おこわ☆
家族に「うまいなぁ～コレ」と大評判だった鮭おこわです☆
鮭とゆかりの組み合わせがおいしさの秘密です！！
このレシピの生い立ち
実家で昔食べたことがあって、思い出しながら作ってみました。
作り方
- 1
白米ともち米をいつもの水加減でセットして１時間くらいおいておきます。
- 2
炊飯器に鮭を乗せ、酒と塩を入れ、スイッチオン！
- 3
炊き上がったら１０分蒸らしてから開け、鮭の骨と皮を取ります。
- 4
鮭をほぐして、ゆかりのふりかけをうって、混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
コツは特にないです。ゆかりはやや多いほうが美味しいかも。
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