ブルスケッタ

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材料

  1. 完熟トマト（湯むき） 2個
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. お酢 大さじ1
  4. 塩 大さじ1/2
  5. コショウ 少々
  6. 玉ねぎみじん切り 20グラム
  7. パセリorバジル みじん切り 大さじ1
  8. フランスパン

作り方

  1. 1

    フランスパン以外の材料を全て混ぜる

  2. 2

    フランスパンを焼いてオリーブオイル（分量外）を塗って、1で混ぜたものを載せる

コツ・ポイント

日持ち:2〜3日ぐらいかと。
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