ご飯がすすむ♪豚の味噌焼き

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

簡単すぎるのにおいしすぎる♪手抜きなのに喜んでもらえる1品Ψ( ̄∇ ̄)Ψワッハッハ~♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きよりもご飯がすすむものを求めて(*゜ー゜*)
野菜炒めでよくやる味付けをもとににんにくを加えてみました。

ご飯がすすむ♪豚の味噌焼き

簡単すぎるのにおいしすぎる♪手抜きなのに喜んでもらえる1品Ψ( ̄∇ ̄)Ψワッハッハ~♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きよりもご飯がすすむものを求めて(*゜ー゜*)
野菜炒めでよくやる味付けをもとににんにくを加えてみました。

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材料

2~3人分
  1. 豚肉(生姜焼き用・薄切りなどなんでも) 300gぐらい
  2. ☆味噌 大さじ2
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆しょうゆ 小さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. おろしにんにく 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    ☆を合わせておく。フライパンにサラダ油をひいて豚肉を焼く。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら☆をいれて強火でサッと炒めて出来上がり♪

  3. 3

    お皿に盛り付けて好みでゴマをかける^^

  4. 4

    2011年6月21日話題入りしました♪ありがとぉ

コツ・ポイント

☆を入れた後はコゲつきやすいので、サッと仕上げ~^^

ご飯がすすむ味付けなのでご飯にのせて丼にしても、お野菜と一緒に炒めても♪

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ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224
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お料理まだまだ得意じゃないけど 大好きヽ(=´▽`=)ノ 旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。 ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー`)ノ  11歳と6歳の娘とバタバタやっております~笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤NO.3   アンチョビ同盟❤NO.13
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