ふわふわ卵のオムライス弁当♪

ボンドカール
ボンドカール @cook_40069733

簡単余りものでオムライスのお弁当♪
野菜はレンジでチン☆
このレシピの生い立ち
中途半端に余った野菜で簡単オムライスを作ってお弁当にしました。

ふわふわ卵のオムライス弁当♪

簡単余りものでオムライスのお弁当♪
野菜はレンジでチン☆
このレシピの生い立ち
中途半端に余った野菜で簡単オムライスを作ってお弁当にしました。

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材料

1~2人分
  1. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2
  2. にんじん 1/2本
  3. じゃがいも 1/4個
  4. ベーコン 適量
  5. ごはん 適量(茶碗2弱)
  6. ケチャップ 大さじ3
  7. コンソメ顆粒 小さじ1
  8. 塩コショウ 適量
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    野菜、ベーコンは一口大にカットしておく。冷凍ご飯は解答しておく。野菜はラップをしてレンジで1分チンしておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油をまわし入れ、玉ねぎ、ベーコン、にんじん、じゃがいもを入れ火が通ったら、ご飯を入れる。

  3. 3

    ケチャップ、コンソメ、塩コショウで味を整えて完成。

コツ・ポイント

野菜をレンジでチンしておくと時短になります!
野菜はなんでもOK!(たまたま、じゃがいもが余っていたので今回は入れてみました。)

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ボンドカール @cook_40069733
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