やきにくのたれ
i72 @cook_40060242
緊急時にどうぞ。
甘口のたれです。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレというものがうちにはありません。
適当に混ぜて味見したら焼肉のタレでびっくりしました。
アプリでひらく作り方
- 1
すきやきのたれにオイスターソース・ごま油をチョロっと。にんにくすりおろしも入れてよく混ぜる。
- 2
完成です。
味見してみてください。おっ☆（・∀・）てな具合です。 - 3
白ゴマがあれば入れるとよいですね。残念ながら切らしてました。
- 4
すきやきのたれがない場合は醤油・砂糖・昆布出汁でできます。
- 5
「ぴょんぴょん舎」の冷麺（盛岡土産・美味）にトッピングする焼肉に使いました。
具が載りすぎて麺が見えませんね。 -
コツ・ポイント
こだわり派は玉ネギすりおろしを入れるとより美味しいかもしれません。
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