✿つくねバーグ✿
どれみ０８ @cook_40087799
お肉が少なくても、パン粉で量増しするので大丈夫！しかもやわらかい♪しっかり味がついてるのでお弁当にももってこいです^^
このレシピの生い立ち
鶏ミンチが安かったので、みんなの好きなハンバーグにしてみました。
✿つくねバーグ✿
お肉が少なくても、パン粉で量増しするので大丈夫！しかもやわらかい♪しっかり味がついてるのでお弁当にももってこいです^^
このレシピの生い立ち
鶏ミンチが安かったので、みんなの好きなハンバーグにしてみました。
作り方
- 1
たまねぎ、シソはみじん切りにする。すべての材料をボウルに入れ、スプーンでよく混ぜる。
- 2
フライパンに油を適量熱し、①を適当な量、スプーンですくって並べる。(お弁当には一口サイズに♪)
- 3
強火で焼き、焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火にし肉に火を通す。楊枝などをさしてみて、透明な汁が出てきたら完成♪
- 4
☆13/11/01
作り方を訂正しました(スプーン使用にして簡単にしただけです)。
コツ・ポイント
しっかり味がついてるので、ソースなどはナシで大丈夫です。
シソ・大根おろしなどをのせてポン酢をかけるっていうのもイイですよ～！
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♪:;;:♪甘辛つくねバーグ♪:;;:♪ ♪:;;:♪甘辛つくねバーグ♪:;;:♪
照り焼きで甘辛に♪つなぎが少ないので、少し固めですがガッツリいけます( ^∇^)しっかり噛んで食べましょう♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17826720
