きゅうりのヨーグルトサラダ
commeline @cook_40034338
甘酸っぱい、とてもおいしいヨーグルトサラダができました。レーズンの甘みとクルミの歯ごたえ。冷たくしてどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
さっぱりして スイートな夏のサラダ、とてもおいしいです。
きゅうりのヨーグルトサラダ
甘酸っぱい、とてもおいしいヨーグルトサラダができました。レーズンの甘みとクルミの歯ごたえ。冷たくしてどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
さっぱりして スイートな夏のサラダ、とてもおいしいです。
作り方
- 1
キュウリとトマトは１～２センチの角切り、玉ねぎはみじん切りにして、水気を切っておく
-
- 2
顆粒コンソメにプレーンヨーグルトをいれ溶かし塩、コショウで味をつける。
- 3
１の野菜に、レーズン、クルミを砕いたものを加え、２のヨーグルトソースとあえる。
コツ・ポイント
プレーンヨーグルトこさなくてもOKです。 塩味はコンソメで補っています。
玉ねぎもいい味を出しますので 欠かせませんよ＾＾ミントがあれば 飾りにどうぞ。ヨーグルトとよくあいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17828055
