☆カリカリ サクサク揚げゴボウ☆

☆kyokoman☆
☆kyokoman☆ @cook_40095123

片栗粉でカリカリ！サラダにのせたり、そのままお酒のアテにも
このレシピの生い立ち
ゴボウが２本入りで一本余ったので（笑）

☆カリカリ サクサク揚げゴボウ☆

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片栗粉でカリカリ！サラダにのせたり、そのままお酒のアテにも
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ゴボウが２本入りで一本余ったので（笑）
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材料

3〜4人分？
  1. ゴボウ 1本
  2. 片栗粉 大さじ2ぐらい
  3. 塩 お好みで

作り方

  1. 1

    ゴボウを千切りにしてジップロックに入れ、少量の片栗粉を入れてジップを止めてフリフリ

  2. 2

    油の中に一気に投入！
    きつね色になったら出来上がり♪
    大根の千切りにゴマドレと揚げゴボウ！食感最高でピッタリ
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お酒大好き、毎日晩酌（笑）冷蔵庫にある物でアテを作ったり、簡単時短ズボラメニューを考えてオリジナルレシピを作るのが大好きです♫
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