ナスのミートソース焼き

TENKOチャン @cook_40095329
スパゲッティ用のミートソースが残ったから安かったなすと一緒にチーズたっぷりのイタリアン風にヘンシン。
このレシピの生い立ち
スパゲッティミートソースを食べた翌日。
残ったミートソースをリクッキング
ナスのミートソース焼き
スパゲッティ用のミートソースが残ったから安かったなすと一緒にチーズたっぷりのイタリアン風にヘンシン。
このレシピの生い立ち
スパゲッティミートソースを食べた翌日。
残ったミートソースをリクッキング
作り方
- 1
ナスを半分に切り、薄くスライスし、レンジで柔らかくなるまでチンする。ピーマンも薄く切りチンする。
- 2
耐熱容器にナスを敷き詰め、ミートソース(スパゲッティ用に作った残りです)ピーマンと順番に敷き詰める。
- 3
トップに溶けるチーズをのせて、180ど15〜20分オーブンに入れ、軽く焦げ目がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
なすとピーマンはレンジで火を通しておく。
ミートソースは煮詰めて水分を減らしておく。
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