トースターで★ぶりのネギ味噌マヨ焼き

mei7
mei7 @cook_40056109

トースターで簡単にできちゃいます!
ネギ味噌マヨでご飯もお酒もすすむ味付け♪
このレシピの生い立ち
大好きなネギ味噌マヨを使ってトースターで簡単にできる魚料理を考えてみました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. ぶりの切り身 3~4切れ
  2. ★味噌 大1と1/2
  3. ★マヨネーズ 大2
  4. ★しょうゆ 小1
  5. 大1
  6. ねぎのみじん切り 適量

作り方

  1. 1

    ぶりは塩をふり、10分位おいたら水で洗う。よく水気をふきとる。★をあわせておく。

  2. 2

    アルミホイルの真ん中に1のぶりを重ならないようにのせ、酒をふりかけ、★の半量を塗る。

  3. 3

    隙間がないようにアルミホイルでぶりをきっちり包み、10分~15分トースターで焼く。

  4. 4

    ホイルをあけ、ぶりに火が通っていたら残りの★とネギを混ぜたものをのせ、焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

4でホイルを完全に開いてしまうと、汁が漏れてしまうので表面が見える程度の開け具合がいいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mei7
mei7 @cook_40056109
に公開

似たレシピ