梅マヨで脱夏バテ✨ササミのネギまみれ

Yukitchens
Yukitchens @cook_40095455

梅マヨがネギとこんなに合うなんて・・! 騙されたと思ってぜひぜひお試しをo(≧∇≦) o
このレシピの生い立ち
ササミを筋取りせずに簡単に調理したい!梅が好き!余りがちなネギを消費したい!そんな時に。

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材料

小鉢4つ分
  1. ササミ 6本程度
  2. 小葱 1束
  3. 梅干し 3~4個
  4. マヨネーズ 大さじ2~3
  5. 塩コショウ(なくてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    ササミはゆがいて細くほぐす
    (スジは、ゆがいてから取ると楽チン♡)

  2. 2

    小葱は小口切りにする

  3. 3

    梅干しは種を除いてたたいておく

  4. 4

    1~3とマヨネーズを混ぜ混ぜ!

  5. 5

    最後に味見をして、微調整と塩コショウしたら完成✨

コツ・ポイント

梅干しは大小様々なので、マヨネーズと共に適宜増減して下さい。ねぎだくが好きな人は、更にネギを増やしても大丈夫です(*^^*)

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レシピ作者

Yukitchens
Yukitchens @cook_40095455
に公開
甲殻類アレルギーの夫と、卵アレルギーな息子と乳児の4人家族です(о´∀`о) 除去食しつつ、簡単で安心安全なメニューを日々検討中です!!
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