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簡単!梅鶏の唐揚げ
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簡単!梅鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単!梅鶏の唐揚げ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

梅干しで漬けてサッパリ唐揚げ
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梅干しで漬けたらどうなるか挑戦
サッパリ仕上がりました

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • 小麦粉片栗粉 適量
  • 下味
  • 梅干し 1個
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • しょうが(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    胸肉の皮脂肪を取ってぬめりがなくなるまで洗う
    水を切ってそぎ切りにして下味を揉み込む

    • 簡単!梅鶏の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    粉をしっかりつける

    • 簡単!梅鶏の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    170度の油で3分あげて完成

    • 簡単!梅鶏の唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

油の温度が下がったらしっかり上げてましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/08/07 22:56に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 梅ぼし 酒 減塩醤油 小麦粉 しょうが 鶏胸肉

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