うまうま～☆しそつくね♪
チョコ星人 @cook_40035713
しその香りがたまらない、甘辛たれでご飯がすすむ一品です＾＾
お弁当にも便利ですよ～♪
このレシピの生い立ち
昔、友達から教わったレシピです♪
うまうま～☆しそつくね♪
しその香りがたまらない、甘辛たれでご飯がすすむ一品です＾＾
お弁当にも便利ですよ～♪
このレシピの生い立ち
昔、友達から教わったレシピです♪
作り方
- 1
玉ネギと大葉はそれぞれみじん切りにする。
- 2
ボウルに鶏ひき肉、◎、玉ネギ入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。さらに大葉も混ぜる。このたねを10等分ほどにし、小判型に丸める。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、２を並べ両面こんがり焼く。（蓋をして弱めの中火で）
- 4
３に合わせた●を入れ、とろみがついてつくねにたれが絡まったら出来上がり♪
コツ・ポイント
大葉はあれば10枚くらい使うとより香りがよくなります＾＾
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