作り方
- 1
水煮筍を湯がいてから煮含める。
おだしに砂糖→みりん・醤油を二段階で加える。 - 2
八つ頭は下ゆでしてから、煮含める。
- 3
干し椎茸、こんにゃく、牛蒡を煮含める
- 4
人参、きぬさや、生麩、高野豆腐を煮含める
- 5
- 6
- 7
- 8
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