簡単 クリームリゾット風
wingcolor @cook_40096475
余った材料で炒めるだけです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていて、ついでに、お昼ご飯は一人分を作るのが面倒、片付けるのも面倒なので、楽に作れるものをと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにブロッコリーを入れ、軽く炒めて塩、コショウをする。
- 2
１にご飯を入れて、サケフレークをいれる。（サケフレークはお好みで量でＯＫ）
- 3
牛乳をご飯が浸るくらい入れ、クリームチーズを入れて混ぜる。
- 4
混ざったら、塩コショウで味を調えて完成。
コツ・ポイント
ご飯は温めた方がいいですが、私は温めずに作りました。
クリームチーズと牛乳は先によく混ぜた方が作りやすいと思います。クリームチーズはやや多めの方が美味しいです。
今回はブロッコリーでしたが、他の野菜でもＯＫ。
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